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校地攜手助農興農 專家下鄉賦能果蔬產業發展

12月8日，莆田學院基礎醫學院林麗彬副教授與福建師范大學協和學院管理學系林麗雪老師組成專家服務團隊，深入莆田市城廂區淞峰果蔬農民專業合作社開展下鄉服務活動。此次活動聚焦合作社發展實際需求，旨在通過專業理論賦能，為果蔬產品的營養保健價值挖掘與銷售宣傳升級提供精準支持，助力鄉村特色產業提質增效 

在淞峰果蔬農民專業合作社，專家團隊與合作社負責人陳總及核心成員進行了深入座談交流。座談會上，陳總詳細介紹了合作社的發展歷程、主營品類（如華亭優質龍眼品種烏龍嶺等）的種植規模、品質優勢及當前銷售現狀，并重點闡述了在產品宣傳推廣中面臨的痛點——如何將果蔬的天然營養保健屬性轉化為市場競爭力，缺乏系統的理論支撐與專業的宣傳思路           

針對陳總的核心訴求，林麗彬副教授結合基礎醫學專業知識，從果蔬的營養成分構成、抗氧化物質黃酮含量、膳食纖維等對人體健康的調節作用等方面進行了系統的理論講解。根據合作社發展的需求，擬通過具體數據對比分析當地特色龍眼品種與其他龍眼品種在營養保健價值上是否存在差異化優勢，為“營養成分可視化”“保健功效場景化”的宣傳提供理論支持，為產品宣傳提供了科學依據。

福建師范大學協和學院的林麗雪老師則從市場營銷視角出發，圍繞營養保健理論與銷售宣傳的結合點，提出了針對性策略。她建議合作社將營養知識融入產品包裝、宣傳文案及短視頻內容，通過“專家解讀+消費者體驗”的形式，強化產品的健康屬性認知，并結合當下熱門的社群營銷、直播帶貨等模式，拓寬宣傳渠道，提升產品市場認可度。

“兩位老師的講解既專業又實用，不僅讓我們對自家產品的營養價值有了更清晰的認識，更給我們指明了宣傳方向，解決了我們的燃眉之急！”陳總對專家團隊的精準服務表示高度認可。

此次下鄉服務活動，是高校智力資源與鄉村產業需求的精準對接，既為淞峰果蔬農民專業合作社提供了專業的理論支持與實踐指導，也為高校教師深入基層、服務地方經濟搭建了良好平臺。未來，雙方將持續加強溝通協作，推動更多專業資源下沉，助力鄉村特色產業高質量發展，為鄉村振興注入持久動力。